Saveur Mauricien - Les Crêpes Salées
Idéalement accompagnées d'une tasse de thé chaud à l’heure du goûter, les crêpes salées sont facilement réalisables à partir d'ingrédients simples. ...
Février 19, 2021 0 Commentaires
Les 10 Meilleurs Plats Mauriciens
Aux côtés d'autres plats populaires sino-mauriciens se trouve le Bol Renversé. En anglais, cela se traduit par «Upside Down Bowl», mais il est également connu sous le nom de Magic Bowl et se trouve facile...
Décembre 12, 2019 0 Commentaires
Le Coco – un superaliment tropical
Bordant la plupart des villages côtiers, le cocotier fait l’image du cadre tropical paradisiaque. Aussi connu comme l'arbre de vie, le cocotier nécessite un sol bien drainé pour bien grandir et prospère d...
Novembre 08, 2019 0 Commentaires
Le Rougaille - Un des Plats Préféré Des Mauriciens
Le «rougaille» traditionnel est un des plats favoris des mauriciens. Appréciés de tous, il est présent dans presque toutes les maisons du pays....
Novembre 04, 2019 0 Commentaires
Douceurs de Divali
On adore tous les douceurs Diwali. Nous avons donc répertorié les incontournables et y avons même inclus quelques recettes si vous souhaitez des gâteaux faits maison....
Octobre 21, 2019 0 Commentaires
La Cuisine Italienne à Maurice
Découvrez les 6 meilleurs restaurants italiens à Maurice, offrant le plaisir de déguster une vraie cuisine italienne dans une atmosphère authentique....
Septembre 06, 2019 0 Commentaires
Le Petit-Déjeuner Mauricien
Le Petit-Déjeuner Mauricien - Grace à son aspect multiculturel, l’île Maurice propose un mélange harmonieux des cuisines du monde entier, vous trouverez ainsi toujours quelque chose de nouveau et de savou...
Août 26, 2019 0 Commentaires
Le Tamarin
Découvrez le tamarin, un fruit aux nombreuses propriétés bénéfiques à l’organisme. À décrouvrir aussi nos conseils et recettes pour le cuisiner....
Août 06, 2019 0 Commentaires
Les Brèdes - Légumes Feuilles des Tropiques
Les légumes feuilles jouent un rôle économique dans la stratégie de sécurité alimentaire des populations urbaines, dans la mesure où ils sont produits et présents sur les marchés toute l’année. Cont...
Juillet 25, 2019 0 Commentaires
Fruits Tropicaux & Denrées Rares
Les fruits tropicaux sont la source des doses de vitamines quotidiennes des habitants et également de leurs plaisirs gourmands....
Juillet 15, 2019 0 Commentaires