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    Restaurants Créole et mauricien à l'Île Maurice

    Rougaille, vindaye, cari et table d'hôte — les restaurants qui servent la cuisine du pays.

    559 restaurants créoles et mauriciens à l'Île Maurice

    Classé par volume d'avis et note, mis à jour depuis notre base de données des restaurants de l'Île Maurice.

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    Que commander dans un restaurant créole

    Cari poisson au riz, rougaille saucisses, vindaye d'ourite, mine frite pour un déjeuner rapide et un dholl puri du stand d'à côté. La plupart des cuisines servent un trio de base — riz, lentilles et chutney — et les portions sont généreuses. Demandez le plat du jour : c'est souvent le plus frais et le moins cher de la carte.

    Restaurants Créole et mauricien par région

    Créole et mauricien à Port Louis (62)Créole et mauricien à Grand Baie (43)Créole et mauricien à Beau Bassin-Rose Hill (28)Créole et mauricien à Vacoas-Phoenix (28)Créole et mauricien à Quatre Bornes (27)Créole et mauricien à Curepipe (26)Créole et mauricien à Flic en Flac (13)Créole et mauricien à Grand Gaube (11)Créole et mauricien à Poste de Flacq (11)Créole et mauricien à Central Flacq (10)

    Restaurants Créole et mauricien à l'Île Maurice

    La cuisine créole est celle du quotidien à Maurice : rougaille à base de tomate, vindaye relevé au curcuma, cari ourite, marlin fumé et une assiette de riz avec ses lentilles et son chutney à côté. On la trouve bien plus souvent dans les petites salles à manger familiales, les cantines de plage et les table d'hôte que dans les restaurants classiques.

    Le meilleur se déguste au déjeuner. Les table d'hôte de Chamarel, des villages du Savanne et de la côte est cuisinent sur réservation, donc appeler la veille est normal. Sur le littoral, les mêmes plats se retrouvent dans des cantines plus simples, à moitié prix.

    Trouver des restaurants créoles et mauriciens à l'Île Maurice

    Vous cherchez un restaurant créole à Maurice ou une vraie table d'hôte mauricienne ? Cette page recense les adresses de cuisine locale sur toute l'île, classées par nombre d'avis et par note, avec photos, adresses et horaires à l'heure de Maurice. Filtrez par région pour trouver un restaurant créole à Grand Baie, Port Louis, Flic en Flac ou dans le sud.

    Les fiches combinent les données Google Places avec les avis, photos et menus ajoutés par les membres de Restaurants.mu et les restaurateurs vérifiés. Les horaires sont affichés à l'heure de l'Île Maurice.

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