Guide cuisine

    Restaurants Indien à l'Île Maurice

    Maisons de briani, cuisines tandoori et comptoirs de snacks indo-mauriciens sur toute l'île.

    246 restaurants indiens à l'Île Maurice

    Classé par volume d'avis et note, mis à jour depuis notre base de données des restaurants de l'Île Maurice.

    Aussi sur l'île : Indien du Nord, Indien du Sud, Népalais, Gujarati

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    Que commander dans un restaurant indien à Maurice

    Briani (poulet ou mouton, cuit avec pomme de terre et servi avec une salade d'oignon et piment), farata avec cari gros pois, dholl puri version stand, grill tandoori mixte, poulet au beurre avec naan, et un thali végétarien quand la cuisine en propose un. Les cuisines halal sont courantes ; vérifiez la certification sur la fiche.

    Restaurants Indien par région

    Indien à Port Louis (30)Indien à Quatre Bornes (28)Indien à Vacoas-Phoenix (19)Indien à Beau Bassin-Rose Hill (18)Indien à Curepipe (15)Indien à Grand Baie (14)Indien à Triolet (8)Indien à Central Flacq (8)Indien à Flic en Flac (7)Indien à Moka (6)

    Restaurants Indien à l'Île Maurice

    La cuisine indienne a façonné l'assiette mauricienne plus que toute autre. Farata, dholl puri, gâteaux piments et briani sont des plats du quotidien ici, vendus dans la rue et dans les cuisines familiales autant que dans les restaurants.

    Côté restaurant, on distingue la cuisine indo-mauricienne — briani, cari gros pois, thali sept-cari les jours de fête — et les cartes du nord de l'Inde construites autour du tandoor, du poulet au beurre et du naan, surtout à Port Louis, Plaine Verte, Quatre Bornes et sur la côte nord touristique.

    Trouver des restaurants indiens à l'Île Maurice

    Que vous cherchiez une maison de briani à Plaine Verte ou une salle de cuisine du nord de l'Inde à Grand Baie, cette page recense les restaurants indiens à travers Maurice avec notes, avis, photos et horaires. Beaucoup sont certifiés halal et la plupart proposent une carte végétarienne à côté des plats de viande.

    Les fiches combinent les données Google Places avec les avis, photos et menus ajoutés par les membres de Restaurants.mu et les restaurateurs vérifiés. Les horaires sont affichés à l'heure de l'Île Maurice.

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