Toutes les recettes

    Touffé Giraumon (Sauteed Pumpkin)

    Déjeuner & dînerVegetablePlat principalVégétarienQuick & EasyStew
    Touffé Giraumon (Sauteed Pumpkin)
    Source: eMauritius•
    Soyez le premier

    This sautéed pumpkin recipe is not only easy and flavourful, it also fits almost every dietary need. It’s a light lunch option and a common Indian dish.

    Ingrédients de la recette

    Portions :
    4

    Instructions

    1. 1

      Peel and cut pumpkin into wedges size

    2. 2

      Add little oil in a pressure cooker

    3. 3

      Add Onions

    4. 4

      Add Thyme

    5. 5

      Add Dry chilli

    6. 6

      Add pumpkin

    7. 7

      Add Salt

    8. 8

      Add Ginger and garlic paste

    9. 9

      Add Sugar

    10. 10

      Add Chopped parsley

    11. 11

      Cover and let cook in pressure cooker for 8 mins

    12. 12

      After 8 mins, uncover and mix well

    13. 13

      Allow water to dry

    Photos

    Touffé Giraumon (Sauteed Pumpkin) — photo 2
    Touffé Giraumon (Sauteed Pumpkin) — photo 3
    Touffé Giraumon (Sauteed Pumpkin) — photo 4

    📸 Photos de la communauté

    Découvrez comment d'autres ont réalisé cette recette • 0 personnes l'ont réalisée

    Soyez le premier à partager votre résultat !

    Astuces & Commentaires

    0

    Partagez vos astuces, substitutions ou résultats

    Connectez-vous pour laisser une astuce ou un commentaire

    Se connecter

    Crédits : Source: eMauritius