Smoothie aux Pommes et Avoine

Ce smoothie est vraiment rapide à préparer, ce qui est pratique pour un petit déjeuner sain. L'avoine ajoute des fibres et rend le smoothie très épais, tandis que les pommes et les dattes ajoutent de la saveur et de la douceur, sans la rendre trop sucrée.
Ingrédients de la recette
- Pomme - 1
- Flocons d'avoine - 2 c. à s.
- Dattes - 4
- Lait - 1 ¼ tasse
- Cannelle moulue - ¼ c. à c.
- Glace pilée - selon le goût
Instructions
- 1
Couper et évider la pomme, puis la détailler en morceaux.
- 2
Placer les morceaux de pomme, les flocons d'avoine et les dattes dans un bol.
- 3
Verser le lait, couvrir et laisser tremper pendant 20 minutes.
- 4
Séparer les ingrédients solides du lait de trempage.
- 5
Mixer les ingrédients solides jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- 6
Ajouter le lait réservé, la cannelle moulue et la glace pilée dans le mixeur.
- 7
Mixer de nouveau jusqu'à obtenir une consistance onctueuse.
- 8
Verser le smoothie dans un verre.
- 9
Saupoudrer de cannelle moulue sur le dessus et servir avec une paille.
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