Ananas au Rhum

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    Ce dessert fruité et facile à préparer termine en douceur un bon repas entre amis. Vous pouvez ajouter une boule de glace vanille et un peu de chocolat noir fondu pour une touche plus gourmande.

    Ingredients

    • 1 Ananas
    • Le jus d'un demi citron
    • 10 cl de rhum
    • 5 cuillère à soupe de sucre en poudre roux
    • 1 pincée de cannelle en poudre
    • 1 goutte d'extrait de vanille ou 1 cuillère à café
    • de sucre vanillé

    Preparation

    1. Épluchez l'ananas.
    2. Coupez le en tranches.
    3. Saupoudrez les tranches d'ananas avec le sucre roux, l'extrait de vanille, la cannelle et versez le rhum ainsi que le jus de citron.
    4. Laissez macérer au frais quelques heures avant de servir.

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