All Recipes
Salade Du Pêcheur
Be the first
La salade du pêcheur est non seulement une salade composée parfaitement équilibrée mais aussi un vrai délice.
Recipe Ingredients
Servings:
4
- Pour 3 portions (vous pouvez même les faire dans de plus petites verrines)
- 1 darne de poisson
- Le jus d’un demi citron vert
- Le zeste d’un citron vert entier
- Une bonne poignée de coriandre fraîche hachée
- 1 petite tomate coupée en dés (sans les graines)
- ¼ d’oignon rouge haché
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
- Sel (pas beaucoup si le poisson est déjà salé) et poivre
Instructions
- 1
Préparer déjà tous les ingrédients, couper ce qu’il faut.
- 2
Dans une assiette creuse, émietter le poisson et ajouter tous les ingrédients demandés. Bien mélanger, recouvrir d’un cellophane et mettre au frigo pendant au moins 30min pour que le poisson soit bien imprégné.
- 3
Conseil:
- 4
Dans une baguette aussi, c’est excellent sinon le plus longtemps que vous laisserez la salade au frigo, le mieux ce sera.
Photos
📸 Community Photos
See how others made this recipe • 0 people made this
Be the first to share your result!
Printed from Restaurants.mu •