Confiture de Papaye

    Afternoon Tea · Fruits · Petit Déjeuner & Brunch · Pique-nique · Végétarien

    La confiture de papaye est un vrai bonheur avec des toasts pour le thé. A vous de voir si vous préférez que les tranches de papaye soient complètement écrasées ou si vous préférez sentir les morceaux.

    Ingredients

    • Ingrédients: Pour 6 Personnes
    • 2 papayes demies – mures
    • 6 gousses de vanille
    • 500 g de sucre
    • Eau

    Method

    1. Préparation: 45 Mins
    2. Découpez la papaye en longueur et enlevez les graines.
    3. Ensuite découpez-les en fines tranches et épluchez-les.
    4. Chauffer 1 verre d’eau et faites fondre le sucre dans l’eau.
    5. Ensuite ajoutez la gousse de vanille et les tranches de papaye.
    6. Faites cuire à petit feu pendant environ 45 minutes.
    7. Laissez refroidir et servez dans un bol.

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