Thalis, plateaux tandoori et menus nord-indiens dans les restaurants et hôtels de l'île.
Les offres indiennes se présentent généralement en thali ou en menu à plusieurs plats, avec une version végétarienne disponible en plus de l'option carnée.
Le niveau d'épices s'ajuste sur demande dans la plupart des cuisines — à préciser lors de la réservation si vous mangez avec des enfants.
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