D'un festival culinaire d'envergure prévu pour l'année prochaine aux nouvelles offres d'un restaurant de fruits de mer prisé et à l'expansion d'un établissement bien connu, l'actualité est riche sur la scène gastronomique locale.
Annonce du Oasis Food Festival 2026
L' Oasis Academy organise la 2ème édition de l' Oasis Food Festival , prévue les 31 octobre et 01 novembre 2026 au SNIT Hall à Port Louis .
L'événement vise à mettre en valeur le riche patrimoine de l'île à travers des expériences culinaires et culturelles, rassemblant une gamme variée de délices gastronomiques.
Les vendeurs de produits alimentaires peuvent dès à présent réserver leurs stands pour le prochain festival. Les organisateurs soulignent que les places sont limitées pour ce grand rassemblement culinaire et culturel à Maurice .
Conseil : Les vendeurs de produits alimentaires potentiels devraient réserver leurs stands tôt, car l' Oasis Food Festival est un événement très attendu et les places se remplissent rapidement.
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Le restaurant Lakaz Lamer lance un nouveau menu
Le Lakaz Lamer Restaurant , spécialiste des fruits de mer situé à Grand Baie , a récemment dévoilé un nouveau menu.
L'événement de lancement a eu lieu le 09 octobre 2026 et a permis aux invités de partager leurs expériences avec les nouvelles offres culinaires, mettant en avant des plats frais et innovants.
Cet événement marque un renouvellement significatif des plats du restaurant, offrant de nouvelles options aux clients intéressés par les fruits de mer dans la région de Grand Baie .
Deuxième restaurant BlackSalt ouvre à Flic en Flac
Un deuxième restaurant BlackSalt a ouvert ses portes à Flic en Flac .
Situé sur la Coastal Road , le nouvel établissement élargit les choix de restauration disponibles dans la région de Flic en Flac , offrant plus de variété aux habitants et aux touristes.
Le restaurant est ouvert tous les jours de 11h00 à 22h00 . BlackSalt fait partie d'un groupe de restaurants qui comprend également son restaurant jumeau, Melanzana .