Chai.

Tea house · Café & Coffee · Beau Bassin-Rose Hill, Île Maurice · 4.7/5 (679)

Chai est un café mauricien situé à Beau Bassin, servant du chai traditionnel infusé lentement avec des feuilles de thé noir et des épices entières provenant de fournisseurs locaux, accompagné de petits pains fraîchement cuits et roulés à la main, préparés quotidiennement avec des ingrédients de qualité supérieure. L'espace minimaliste, entièrement conçu par des artisans locaux, évoque une simplicité nostalgique rappelant le partage du chai avec des êtres chers. Entreprise fièrement locale, le café propose également des options au levain et à la brioche, avec du lait d'avoine disponible pour ceux qui le préfèrent, et maintient son menu délibérément restreint pour assurer une qualité constante pour tout ce qui est préparé sur place.

• 222 Royal Rd, Beau Bassin-Rose Hill
• 5458 8000