Si vous êtes amateur de produits de la mer, rendez-vous au Labourdonnais Waterfront Hotel.
Jusqu'au 29 mars, le Labourdonnais Waterfront Hotel proposera une variété de camarons pour le dîner, chaque vendredi.
Qu'ils soient grillés, cuits au four, frits ou à la vapeur, les camarons sont l'un des fruits de mer les plus appréciés. Nous savons tous à quel point il est difficile de les cuisiner, car des camarons trop cuits deviennent caoutchouteux et durs. Laissez les chefs du restaurant Brasserie Chic s'occuper de tout. Ils prépareront plusieurs recettes pour l'occasion, notamment des camarons au beurre d'ail et des camarons Peri-Peri, le tout accompagné de riz safrané ou de frites.
Voici 5 avantages majeurs de consommer des camarons :
Bonne source de protéines
Les camarons sont riches en protéines, essentielles à des fonctions telles que le développement de la masse musculaire, la réparation des tissus endommagés, la production de nouvelles protéines et l'énergie. Quatre-vingt-cinq grammes de crevettes ou de camarons contiennent environ 18 grammes de protéines.
Riches en vitamines et nutriments
Les camarons sont une source de protéines très faible en gras, avec des nutriments comme le calcium, le phosphore et le potassium. Connus pour être une excellente source de vitamines A et E, les camarons sont aussi une bonne source de graisses insaturées, qui constitueraient la majorité de leur teneur en matières grasses.
Faibles en calories
En plus d'être une bonne source de protéines, les camarons sont également relativement faibles en calories ; une portion de 85 grammes ne contient que 85 calories. Comparés à la plupart des autres viandes, les camarons se classent plus bas et sont donc très bons pour limiter l'apport calorique et maintenir un bon poids.
Source de sélénium
Le sélénium est un antioxydant important, essentiel au bon fonctionnement du système immunitaire. Vous pouvez obtenir près de 50 % de l'apport quotidien recommandé en sélénium avec seulement 85 grammes de camarons. De plus, le type de sélénium que l'on trouve dans les fruits de mer est très bien absorbé par le corps humain.
Acides gras
Les camarons sont parfois critiqués pour leur teneur élevée en cholestérol. Cependant, tout comme les autres poissons, ils sont riches en acides gras oméga-3. Les camarons sont également une excellente source de graisses insaturées qui contribuent à améliorer le taux de cholestérol sanguin.
Alors, savourez des camarons à volonté avec vos amis, vos collègues ou votre famille et commencez la fin de semaine en beauté !