Le restaurant Le Bois Chéri, ouvert depuis décembre 2008, offre un cadre charmant au sommet d'une colline avec une vue panoramique sur la côte sud de l'île. Il offre le meilleur de la cuisine locale mauricienne préparée à partir des meilleurs produits locaux. C'est le seul endroit où vous pourrez profiter d'une cuisine Mauricienne vraiment innovatrice avec des spécialités telles que le chutney au thé.
En outre des plats gastronomiques, le restaurant Bois Chéri vous offre également la possibilité de profiter d'une vue magnifique. De vastes et beaux jardins luxuriants entourent le restaurant; depuis sa terrasse en bois, admirez le lac des Cygnes entouré d'arbres et d'arbustes centenaires. Admirez les paysages magnifiques au cours de votre visite.
Explorer le domaine du Bois Chéri est également un passage obligé lors de votre visite au restaurant. Étant le premier et le plus grand producteur de thé à Maurice, Le Domaine de Bois Chéri détient certains des plus anciens théiers de l’île. Visitez l'usine et la plantation de thé pour découvrir l'histoire de la production de thé à Maurice.
Lieu: Domaine de Bois Chéri, Savanne
Cuisine: Européenne et Mauricienne
Caractéristiques Principales:
Aperçu:
Niché dans un écrin de verdure, le restaurant Bois Chéri est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis ou en famille dans un décor sophistiqué et un cadre serein.
LE FORFAIT REPAS comprend:
Conditions du Forfait:
Déjeuner
Entrée Option 1: Salade de poulpe à l'ananas et vinaigrette au thé
Entrée Option 2: Gratin de coeurs de palmiers servi avec des cornichons de légumes
Plat principal Option 1: Poulet grillé mariné accompagné d'ail, de frites, de légumes sautés et de sauce barbecue
Plat principal Option 2: Curry de venaison à la mauricienne, servi avec du riz à la vapeur, des lentilles noires et un accompagnement traditionnel
Plat principal Option 3: Spaghetti en sauce crémeuse, fromage et basilic frais
Dessert: Ananas caramélisé avec glace à la vanille et sauce au chocolat