Restaurants gastronomiques de l’Ile Maurice

Vous cherchez des restaurants gastronomiques sur l'île Maurice? Sur cette page, vous trouverez des détails sur tous les restaurants gastronomiques de l'Ile Maurice.

30 résultats rencontré votre recherche.

Château Mon Désir - Maritim Resort & Spa Mauritius

Balaclava (Pamplemousses)
Maritim Resort & Spa, Turtle Bay, Balaclava

Mauritius

Cuisines :

Cuisine Gastronomique, Europeen, Français, International

Téléphone pour réservation :

(230) 204 1000
Heures d'ouverture :
Lundi:Fermé
Mardi - Vendredi:19:00 - 22:00
Samedi:15:00 - 17:30
19:00 - 22:00
Dimanche:11:00 - 14:00

Description: Overlooking the ‘Historical Ruins of Balaclava’ and the Citron River, the Château Mon Désir is recognised as the ‘fine dining address of Mauritius. This ‘à la carte’ gourmet restaurant set in a colonial-style mansion in the heart of the 5-star Maritim Resort & Spa offers to its guests exquisite cuisine with international specialties, French and Indian Ocean delicacies as well as world-class wines from its wine cellar. The 'Château Mon Désir' which welcomes hotel residents and non-hotel residents. The Chef, Rakesh Munoruth, and his team propose a plethora of exclusive culinary events and festivals such as the ‘Best Steak of the World Festival’ which took place in November, or the famous Gourmet Days that are taking place in January with the German 3 starred Michelin Chef Harald Wohlfahrt. The time-honoured tradition of the weekend ‘Afternoon Tea’ and ‘Sunday Brunch’ are also celebrated…all in a relaxed and refined atmosphere which transports its guests to another time.

La Demeure Saint Antoine

Royal Road, Goodlands.

Cuisines :

Créole, Cuisine Gastronomique, Méditeraneén

Téléphone pour réservation :

(230) 282 1823
Heures d'ouverture :
Lundi:Fermé
Mardi - Samedi:12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Dimanche:Fermé

Description: Caché unique et enchanteur, cette maison de famille coloniale vous ouvre ses portes pour un voyage dans la passé, le temps d’un déjeuner, d’un diner ou d’un événement privé.

La Table Du Château

Labourdonnais, un château dans la nature, Mapou (next to Ecole du Nord)

Cuisines :

Cuisine Gastronomique, Français, Mauricien, Méditeraneén, Poisson et fruit de mer

Téléphone pour réservation :

(230) 266 7172
(230) 525 26289
Heures d'ouverture :
Lundi, Mardi:08:00 - 17:00
Mercredi - Samedi:08:00 - 24:00
Dimanche:09:00 - 17:00

Description: La Table du château est un restaurant contemporain et raffiné au cœur du domaine. Le Chef Fabio de Poli y propose une carte avec une touche gastronomique et créative qui s’inspire des fruits et légumes du domaine. Le restaurant est ouvert 7 sou 7 à midi en soirée les vendredis et les samedis, avec un menu à thème chaque semaine. Un Gastronomie Mauricienne à décuivrer et un a adressé incontournable…

Le Café des Arts

Trou d'Eau Douce (Flacq)
Victoria 1840, Old Sugar Mill, Trou D'Eau Douce

Cuisines :

Cuisine Gastronomique, Français

Téléphone pour réservation :

(230) 480 0220
(230) 542 10977
Heures d'ouverture :
Tous les jours:19:00 - 22:30

Description: Fleuron de l'âge d'or du sucre, à l'époque où il y avait environ 300 moulins en activité à Maurice, Victoria 1840 connaît aujourd'hui une nouvelle jeunesse.Comme quoi rien n'est impossible quand la conviction et la foi sont au rendez-vous. Jocelyn Gonzalez a réussi et il nous remplit d'espoir. Il démontre que l'homme peut aller jusqu'au bout de ses rêves. Il a fait d'un des vestiges de notre patrimoine agricole un temple de la culture. Gourmet et gastronome, Jocelyn Gonzalez mise énormément sur sa cuisine. La carte est polyvalente et change pratiquement toutes les semaines. Il insiste sur le fait que son établissement est d'abord destiné aux Mauriciens.

Le Pescatore Restaurant

Trou aux Biches (Pamplemousses)
Route Cotiere, Trou aux Biches

Cuisines :

Cuisine Gastronomique, Français, Mauricien, Poisson et fruit de mer

Téléphone pour réservation :

(230) 265 6337
(230) 265 6973
Heures d'ouverture :
Lundi - Samedi:12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Dimanche:Fermé

Description: Situé à Trou aux Biches, dans le Nord touristique de l’Ile, le Pescatore a gardé un cachet particulier et c'est fait une réputation internationale. Au Pescatore, tous les sens sont exaltés. Dès le seuil, il y a la magie du cadre, une varangue créole meublée avec goût, entourée d'arbres exotiques et surplombant la mer. Une mer aux eaux transparentes sous le soleil de midi, mystérieuses et romantiques le soir. Au fil des ans, le Pescatore a acceuilli à sa table des grands de ce monde et des vedettes du show bizz.

Namaste Restaurant - Le Caudan Waterfront

Port Louis (Port Louis)
L'Observatoire, Le Caudan Waterfront, Port Louis

Cuisines :

Cuisine Gastronomique, Indien, Végétarien

Téléphone pour réservation :

(230) 211 6710
(230) 525 63864
Heures d'ouverture :
Lundi - Samedi:11:30 - 15:30
18:30 - 22:30
Dimanche:18:30 - 22:30

Description: Notre Chef, originaire de l’Inde, vous invite à découvrir la savoureuse et délicatement parfumée cuisine Mughlai, préparée dans la pure tradition de la cour des empereurs Moghol et des Maharajahs Préparés à partir d’épices provenant de l’Inde, nos plats sont créés pour surprendre votre palais. L’art de la cuisine Indienne réside dans la finesse de sa préparation, haute en couleurs, en saveurs et en parfum. Pour l’apprécier d’avantage, manger avec les doigts ne peut être qu’une expérience culturelle authentique. Dans la pure tradition de l’authentique et fine cuisine Indienne, Namasté vous offre une expérience culinaire unique et une hospitalité sans pareil dans un cadre exceptionnel. Soyez nos invites et nous vous offrirons la meilleure cuisine indienne de l’ile… Et de bien au-delà.

Restaurant Rêve d'R

Petit Raffray (Rivière du Rempart)
Mont Mascal,Petit Raffray

Cuisines :

Cuisine Gastronomique, Europeen, Poisson et fruit de mer, Steak et Grill

Téléphone pour réservation :

(230) 283 6113
(230) 282 1414
Heures d'ouverture :
Tous les jours:12:00 - 23:00

Description: Bella Amigo Loisirs Green Park abrite le restaurant Rêve d'R, un nouveau restaurant moderne qui propose des fruits de mer frais de qualité ainsi que la viande et d'autres aliments fins. Ouvert tous les jours, il vous accueille pour le déjeuner et le dîner tout en mélangeant parfaitement tradition et gastronomie. Connue pour son ambiance calme et paisible, les familles et les enfants peuvent aussi bénéficier des installations récréatives au sein du Green Leisure Park.

Safran Restaurant - Shangri-La’s Le Touessrok Resort & Spa

Trou d'Eau Douce (Flacq)
Shangri-La’s Le Touessrok Resort & Spa, Coastal Road, Trou d’Eau Douce

Cuisines :

Cuisine Gastronomique, Fusion, Indien

Téléphone pour réservation :

(230) 402 7400
Heures d'ouverture :
Lundi, Mardi:19:00 - 23:00
Mercredi:Fermé
Jeudi - Dimanche:19:00 - 23:00

Description: Safran features classical Indian cuisine in a contemporary setting with an open kitchen and is elegant and romantic. The restaurant features 1 set menu, which features 15 different plates (breads, rice, curries and tandoori, etc.), daily. High-end dishes, such as those containing lamb and lobster, are available at a premium.

Stars Restaurant - Shanti Maurice

Chemin Grenier (Savanne)
Shanti Maurice, A Nira Resort, Rivière des Galets, Chemin Grenier

Cuisines :

Créole, Cuisine Gastronomique, Europeen, Fusion, International, Mauricien, Poisson et fruit de mer, Steak et Grill

Téléphone pour réservation :

(230) 603 7200
Heures d'ouverture :
Tous les jours:12:30 - 15:00
18:30 - 22:30

Description: STARS, notre restaurant Signature, capturent l'imagination de l'éclectisme savoureux de la cuisine du Cap frais, accompagnés par une incroyable vista océan Indien. Reflétant siècles de migration de tous les coins du globe, les styles culinaires du Cap mélangent les styles divers de ses premiers colons européens et leurs successeurs asiatiques et africains. En utilisant seulement les ingrédients les plus frais et si attrapé de l'océan, cultivé dans notre propre jardins ou provenant d'une ferme locale à proximité , Chef exécutif Willi et son équipe tout simplement, encore plus créative, embrasser le tissu multi- culturelle qui caractérise l'expérience culinaire du Cap. Réservation à l'avance requise

Tandoori Express Restaurant - Le Caudan Waterfront

Port Louis (Port Louis)
Astrolab Building, Le Caudan Waterfront, Port Louis

Cuisines :

Cuisine Gastronomique, Indien, Végétarien

Téléphone pour réservation :

(230) 210 9898
Heures d'ouverture :
Lundi:Fermé
Mardi - Dimanche:10:30 - 22:30

Description: Bienvenue chez Tandoori Express Port Louis, où la cuisine Indienne est à sa meilleure qualité avec les meilleurs prix! Nous offrons une cuisine Indienne authentique dans une ambience décontractée. Venez et profiter de notre service d'accueil convivial et notre grande sélection des plats traditionels indiens. Notre expérience assure la plus haute qualité et les plats les plus alléchants sont servis pour vous en profiter. Faites sûre de vérifier nos spécialités et nos plats du jour de déjeuner pour d'excellentes offres de repas abordables .

The Governor's House - Flat Island

Flat Island, 20 Degree Sud

Cuisines :

Cuisine Gastronomique, Europeen, Français, Mauricien

Téléphone pour réservation :

(230) 269 1000
(230) 525 75757
Opening hours:
Tous les jours:11:00 - 15:30

Description: Le "Governor's House" 20°Sud dispose d’un site extraordinaire sur l’île plate. Il s’agit d’une ancienne ruine du 19ème siècle, classée monument historique, où nous avons aménagé un petit restaurant du bout du monde. Quelques tables seulement, un site magique face à la mer dans une nature exubérante et protégée, une plage sauvage et un respect total de la nature puisque l’eau de votre douche est dessalée grâce à l’énergie solaire. Poissons frais, langoustes et brochettes de viande australienne sont à la carte. Le trajet qui dure 1 heure 15 se fait sur le catamaran Lagoon 440® privé de l’hôtel, disponible également pour des croisières privées autour de l’île, des apéritifs avec couchers de soleils etc.

Xia Restaurant - Bagatelle Mall

Moka (Moka)
Bagatelle, Mall of Mauritius, Moka

Cuisines :

Asiatique, Chinois, Cuisine Gastronomique

Téléphone pour réservation :

(230) 468 8899
(230) 468 8100
Opening hours:
Tous les jours:11:00 - 23:59

Description: Le restaurant Xia propose une décoration exquise et raffinée, une ambiance chaleureuse et cordiale à ses clients. La cuisine proposée aux clients est cantonaise. Les clients y trouveront aussi une sélection de plats qui viennent de l’Est et du Sud-Est de l’Asie. Xia se veut être un restaurant gastronome et ou les liens familiaux et le sens du partage s’unissent.

Blue Penny Café - Constance Belle Mare Plage Hotel

Belle Mare (Flacq)
Constance Belle Mare Plage Hotel, Belle Mare

Téléphone pour réservation :

(230) 402 2600

Cuisines :

Cuisine Gastronomique, Europeen, Poisson et fruit de mer

Coast Bistro & Beach Bar - Azuri Mauritius

Azuri, Haute Rive

Téléphone pour réservation :

(230) 417 2517
(230) 549 31776

Cuisines :

Cuisine Gastronomique, Français, Fusion, International

Gastronomic Restaurant - Le Cardinal Exclusive Resort

Trou aux Biches (Pamplemousses)
Le Cardinal Exclusive Resort, Royal Road, Trou aux Biches

Téléphone pour réservation :

(230) 204 5200

Cuisines :

Cuisine Gastronomique, International, Mauricien

Jio's Cafe - Turkish Restaurant

No 6, Morcellement Plaines Des L`Hermitage, Cinq Arpent Road, Vacoas

Téléphone pour réservation :

(230) 590 20959

Cuisines :

Cuisine Gastronomique, International

L'Azuli - Centara Grand Azuri Resorts & Spa

Riviere du Rampart (Rivière du Rempart)
Centara Azuri Route côtière, Haute Rive, Riviere du Rempart

Téléphone pour réservation :

(230) 402 3700

Cuisines :

Cuisine Gastronomique, Méditeraneén

La Clef des Champs Restaurant

Queen Mary Avenue , Floreal

Téléphone pour réservation :

(230) 686 3458
(230) 686 2509

Cuisines :

Créole, Cuisine Gastronomique, Europeen, Français

Le Barachois - Constance Le Prince Maurice

Poste de Flacq (Flacq)
Constance Le Prince Maurice Hotel, Choisy Road, Poste de Flacq

Téléphone pour réservation :

(230) 402 3636

Cuisines :

Cuisine Gastronomique, Poisson et fruit de mer

Le Château de Bel Ombre - Heritage Resorts (Domaine de Bel Ombre)

Bel Ombre (Savanne)
Domaine de Bel Ombre, Heritage Resorts, Coastal Road, Bel Ombre

Téléphone pour réservation :

(230) 623 5522
(230) 605 5000

Cuisines :

Cuisine Gastronomique, Mauricien
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