Comment choisir d’aller dans un restaurant

Écrit par Nora Gobish


Une des joies de voyager est de manger la nourriture locale. C’est spécialement vrai quand vous visitez l’Ile Maurice et découvrir la vaste sélection de restaurants, cuisines et les délices de Maurice.

Si c’est votre première visite ā l’Ile Maurice, ce sera un peu difficile de trouver un restaurant ā votre goût comme tout sera une nouveau.

Alors, comment trouver des informations sur les restaurants ā l’Ile Maurice? Quels sont les critères que vous devez suivre pour savoir si c’est un bon restaurant?

C’est sûr que c’est dur et exige quelques recherches approfondies en basant votre décision sur les critiques et autre recommandation sur les restaurants.

Notre suggestion est de suivre ces critères:

  • Le restaurant est-il propre?
  • Y a-t-il une bonne odeur dans l’air (l’arôme de la bonne nourriture et l’air frais etc.)
  • Est-ce que les consommateurs mangent?

Comment choisir d’aller dans un restaurantSi le restaurant ne paraît pas propre, que la cuisine n’est probablement pas propre, vous ne devriez pas manger lā.

Si vous ne sentez pas l’arôme de la nourriture dans l’air, c’est que le restaurant a soit une excellente ventilation ou dans d’autres cas vous serez servi des restes ou de la nourriture qui n’est pas frais. Suivez votre intuition.

Si le restaurant est vide, vous devez vous demander s’il est vide parce qu’il est cher ou parce que la nourriture n’est pas bonne. Si les personnes ā l’intérieur boivent seulement et ne mangent rien, alors c’est que peut être la nourriture n’est pas bonne.

Suivre ces critères simples augmentera vos chances de trouver un bon restaurant.

D’autres facteurs que vous devez considérer en choisissant un restaurant ā l’Ile Maurice:

  • Le menu – Assurez-vous de jeter un coup d’œil sur le menu affiché ā l’extérieur du restaurant avant d’entrer – vérifiez la sélection, les prix etc.
  • La fourchette de prix – la bonne nourriture ne veut pas spécialement dire exploser votre compte en banque. C’est simple de trouver un bon repas pour des prix moyens ā l’Ile Maurice.
  • La variété – Si vous y allez en groupe, le menu doit offrir une variété de plats pour satisfaire les goûts de tout le monde dans votre groupe.
  • Le stationnement – Si vous et vos invités arrivez par voiture, assurez-vous qu’il y a un aire de stationnement près ou même avec le restaurant.
  • Les demandes spéciales – Assurez-vous que le restaurant puisse suivre vous demandes spéciales – S’il offre des plats sains, des plats faibles en sel, pas de monosodium glutamate, des plats végétarien, Halal, etc. C’est très important si vous ou une personne de votre groupe est allergique ou a un régime particulier ou d’autres besoins.
  • Les réservations – Téléphonez ā l’avance pour savoir s’il est nécessaire de faire une réservation et assurez vous d’en faire une quand c’est nécessaire.

Choisir un restaurant au hasard

Un restaurant qui a une bonne apparence de l’extérieur peut être trompeur. À l’Ile Maurice vous ferez mieux de ne pas vous fier sur l’extérieur ou ā la décoration du restaurant, dans la plupart des cas, il ne reflètera pas le niveau de la nourriture et du service. Vous pourrez avoir une merveilleuse surprise ou faire un très mauvais repas. Avant de prendre votre décision, prenez en compte les autres critères mentionnés dans cet article.

Demandez leur recommandation aux Mauriciens

On peut obtenir beaucoup d’informations au bureau du tourisme cependant vous aurez un meilleur avis des gens du pays que vous rencontrerez. Demandez aux gens du pays leurs recommandations pour le meilleur lieu pour manger. Avec ça, gardez en tête qu’ils peuvent vous recommander sur les restaurants pour les menus locaux plutôt que sur les restaurants offrant la cuisine internationale et de la nourriture haut de gamme.

Vous pouvez aussi jeter un coup d’œil dans les rues ā l’heure du déjeuner ou dîner – observez et regardez simplement où les gens du pays se dirigent pour leur déjeuner ou leur dîner.

La popularité d’un restaurant ā l’Ile Maurice

Un des meilleurs critères est de choisir un restaurant populaire.Comment choisir d’aller dans un restaurant Probablement un restaurant populaire veut dire que la nourriture est bonne et ā coup sûr, car elle exige un approvisionnement quotidien. Bien sûr ceci n’est pas certain parce que le restaurant peut être populaire ā cause de son emplacement. (C’est généralement approprié ā Port Louis, Grand Baie, Pereybere, et Flic en Flacq et près des grandes attractions touristiques), ou si le restaurant est bon marché en mettant l’accès sur les prix bas que sur la qualité. Choisir un restaurant ā cause de sa popularité est un des meilleurs critères, cependant ce ne doit pas être le seul!

Commander de la nourriture ā l’Ile Maurice

Si vous voyez, sur le menu, un plat qui n’est pas familier dont vous n’avez jamais entendu parler avant ou que vous voulez des informations sur la nourriture servie, il suffit de demander au serveur. Les serveurs mauriciens sont connus pour leur bon service et ils sont disposés ā parler des principaux ingrédients des plats et comment ils sont préparés.

Voyager avec des enfants – étiquette de table

À Maurice et ā Rodrigues, personne ne se soucie des enfants qui hurlent pendant les repas et vous vous verrez que les parents élèvent la voix en conséquence pour être entendus des enfants.

Alors, profitez et bon appétit :-)

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