Kook's et Radisson Blu créent ensemble une soirée culinaire en partenariat avec le chef français Luc Baudin.
Compagnon du devoir pâtissier chocolatier, il a appris la pâtisserie chocolaterie en voyageant à travers la France et le monde.
Sportif et à la recherche d'une bonne nutrition, il crée au côté de Mr Touchet la première pâtisserie pour personnes diabétiques en 2014 à Paris.
En 2016, il se lance dans ses premières formations "pâtisserie désucrée et saine" à travers le monde, et dans ses premiers travaux de "recherches et développement" sur le sujet pour de grandes marques agro-alimentaires.
Passionné de chocolat, il accède à la 3e place à la finale française des World Chocolate Master en 2015 et il ouvre au côté de sa compagne Léa Neves, la chocolaterie "La Mutinerie" dans le 9e à Paris en octobre 2017, dans le but de démocratiser le bon chocolat, avec des produits naturels et traçables, et un esprit "take away".
Kook's et le Radisson Blu Azuri Resorts & Spa Mauritius vous serviront l'apéro et le dîner et vous découvrirez les créations désucrés du chef pour le dessert.
Prix par personne - Rs 2,000 (ttc)
Lieu: The Café
Pour plus d'information, n'hésitez pas à contacter Onely ou Jenna:
Email: [email protected]
Direct Line: +230 421 03 42
Mobile phone: +230 5702 62 37
Email: [email protected]
Direct Line: +230 402 3702
Mobile phone: +230 5941 45 28
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